SOUL

– RESTAURANT –

SoulFR – Un chouette restaurant bio dans les Marolles

NL – Een toffe biorestaurant in de Marollen

EN – A nice organic restaurant in the Marolles

Soul

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FR

Soul est situé dans un petite rue bien cachée à deux pas de la place de la Chapelle. On y mange donc bio, et la majorité des plats sont disponibles en version 100% végétale. J’ai choisi les falafels aux carottes et fruits secs, quinoa aux courgettes, betteraves et salade. C’était très bon. J’ai aussi pu goûter au burger de lentilles, il était délicieux. La salade manquait un peu d’assaisonnement, mais tout le reste était justement très bien assaisonné.
L’ambiance est agréable et tamisée. Idéal pour une soirée à deux.

 

NL

Soul bevindt zich in een klein verborgen straatje, niet ver van het Kappeleplein. Het eten is er bio en bijna alle gerechten zijn ook beschikbaar in een 100% plantaardige versie. Ik koos voor de falafels met wortels en gedroogde fruit, quinoa met courgette, rode biet en sla. Het was lekker. Ik heb ook de lenzenburger kunnen proeven en die was heerlijk. De sla was niet zeer gekruid, maar de rest wel. De sfeer is aangenaam en cosy. Ideaal voor een avondje met z’n tweeën.

 

EN

Soul is situated in a little hidden street, two steps from Place de la Chapelle. The food is organic and almost all the dishes are available in a 100% vegan version. I chose the falafels with carrot and dried fruit, quinoa with courgette, red beet and salad. It was really good. The salad had no particular dressing, but the rest was very well seasoned. I had the opportunity to taste the lentil burger and it was delicious. The atmosphere is pleasant and cosy. Ideal for a couple’s evening.

 

INFO

Rue de la Samaritaine 20
1000 Brussels

+32 (0)2 513 52 13

From wednesday to saturday : 19:00 – 22:00
Sunday : 19:00 – 21:00

www.soulresto.com