L’eau chaude / Het warm water

– RESTAURANT –

l'Eau ChaudeFR – Du 100% vegan dans les Marolles

NL – 100% vegan gerechten in de Marollen

EN – 100% vegan food in the Marolles

l'Eau Chaude

l'Eau Chaude

l'Eau Chaude

l'Eau Chaude

 

FR

Cela fait quelques temps qu’une chef vegan s’est installée derrière les fourneaux de l’Eau Chaude, et j’ai enfin eu l’occasion d’en profiter. Les repas sont servis les midis uniquement. Quand j’y étais, il y avait deux options : crêpes aux courgettex et champignons & curry aux boulettes de lentilles jaunes avec riz. Les deux étaient très bons, et les crêpes végétales étaient parfaites, je n’en ai jamais goûté d’aussi bonnes. Ce qui est chouette, c’est qu’Ariane propose chaque jour des plats différents. Le menu est publié semaine par semaine sur sa page Facebook Envie.

 

NL

Het is nu al een tijdje geleden dat een vegan kok bezig is in het Warm Water, en ik kon eindelijk haar gerechtjes proeven. Je kan er alleen rond de middag eten. Toen ik er was, waren er twee vegan gerechten:  pannenkoeken met courgettes en paddenstoelen & curry met gele lenzen-balletjes en rijst. De twee waren zeer lekker, en de plantaardige pannenkoeken waren de beste die ik ooit heb geproefd. Wat er tof is, is dat Ariane elke dag verschillende gerechten voorstelt. Het menu post ze elke week op haar Envie Facebook pagina.

EN

Since a few months, there is a vegan chef cooking in l’Eau Chaude and I finally got the chance to taste here recipes. They are only served at noon. When I was there, there were two dishes : pancakes with courgettes and mushrooms & yellow lentil balls with curry and rice. The two were very good, and the pancakes were the best I have ever tasted. Ariane cooks every day different dishes, and publishes the weekly menu on her Envie Facebook page.

 

INFO

25 rue des Renards
1000 Brussels

02 513 91 59

Thursday & Friday : 11:00 – 18:00
Saturday & Sunday : 10:00 – 18:00

www.hetwarmwater.be
www.facebook.com/EnVie-725926880874035