Les 4 jeudis

– RESTAURANT –

Les 4 jeudisFR – Le paradis des légumes

NL– De groentenparadijs

EN – The vegetable’s paradise

Les 4 jeudis

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Les 4 jeudis

 

FR

J’ai enfin eu un jour de congé en semaine pour tester ce restaurent végétalien à Saint Josse. Il est situé dans un quartier très calme, mais vaut absolument le détour. Tout y est bon, et les préparations sont originales. Voici notre menu du jour : (entrée) taboulé de butternut au curry avec du chou chinois et une crème au fenouil + une vinaigrette fruitée (plat) burger de lentilles germées, wedge de navet, crème aux champignons, accompagné de sarrasin et de légumes divers. Le tout pour 16,50 euros, ce qui me semble être plutôt bon marché pour des plats aussi bien travaillés et bio. Si je dois trouver un point négatif, je dirais que le dessert était trop grand : je n’ai pas réussi à le finir… :) Je crois que je vais devoir passer en 4/5 pour y retourner plus souvent!

NL

Ik had eindelijk een dag congé om dit veganistisch restaurantje in Sint-Joost-Ten-node te testen. Hij ligt in een rustige wijk maar is zeker een kleine zoektocht waard. Alles is er lekker, en de bereidingen buitengewoon. Dit was on menu van de dag : (voorgerecht) butternut taboulé met curry, chinese kool en een venkel crème + fruitige vinaigrette (gerecht) gekiemde linzenburger, knolraap wedges,een paddenstoelen crème, verschillende groentjes en boekweit. De twee kosten 16,50 euro, wat volgens mij nogal laag is voor zo’n goed uitgewerkte en bio gerechten. Als ik één negatieve punt moet vinden zou ik zeggen dat het dessert te groot was : ik heb het niet kunnen eindigen… :) Ik denk dat ik nu parttime zal moeten werken om er vaker naartoe te kunnen gaan!

EN

I finally had a day off to go an eat in this nice little vegan restaurant in Saint-Josse. He’s located in a quiet neighbourhood but it’s worth the detour. Everything is tasty and the preparations are uncommon. This was our menu (there’s a different one every day): (starter) butternut tabbouleh with curry, chinese cabbage ans a fennel cream + a fruity vinaigrette (main course) sprouted lentil burger, turnip wedges, a mushroom cream, different vegetables and buckwheat. It costed 16,50 euros and it looks rather unexpensive to me given the quality of the preparations and the organic factor. If I have to find a negative point, I’d say the dessert was too big : I couldn’t finish it… :) No I will have to start working part time to be able to eat there more often!

INFO

Rue du marteau 36 A
1210 Saint-Josse-Ten-Noode

Open from Tuesday untill Friday : 12:00 – 16:00

www.facebook.com/Les-4-jeudis